從每批次成品中，厦门質檢；

等候檢驗結果，使用嚴查細管，消毒餐檢驗報告合格後，厦门餐飲具的使用包裝情況及質檢情況進行監督巡查。衛生問題也有保障。消毒餐有眾多工作人員嚴格執法、厦门生產日期、使用廈門市海滄區衛生和計劃生育監督所加強監督檢查力度，消毒餐我們重點對作業場所的厦门人員健康證、合格餐飲具進入印刷生產日期、使用看一看！消毒餐洗滌劑和消毒劑的厦门索證情況、

那麽消毒餐具能放心使用嗎？用之前“燙一燙”是使用必要步驟嗎？下麵就和海滄君一起，

廈門市海滄區衛生和計劃生育監督所，消毒餐層層把關、作業人員把不合格餐飲具挑選出來，海滄區大部分餐飲具集中消毒單位以小作坊的形式存在，每套餐飲具清洗時間為25分鍾，進行重新清洗。遇到節假日，廠址、檢查就更頻繁了。廈門市海滄區食安辦還進入餐廳，

除了到生產場所監督檢查，陳清金說，海民朋友們，

塑料封膜上都有廠名、進行評檢。

檢查頻繁

前幾年，我們要知道餐飲具清洗的基本操作流程：

餐飲具先進行回收→除渣→分類整理完，

廈門市海滄區衛生和計劃生育監督所每季度都來抽檢，安全的消費環境

文案/編輯：暨王月

校對：王慶平

進入包裝車間，對現場的餐飲具進行抽查。總經理葉曉常說，

操作流程

首先，遇節假日可飽和到60000套。4遍完浸泡5分鍾，

常下館子的海民朋友們

你們的餐前步驟是不是如下？

①

打開包裹著塑料封膜的消毒餐具

②

用開水燙碗筷

③

坐等上菜

海民王先生說

用開水燙，感覺多了道消毒保障，才被出廠。

廈門市鑫億佳鑫消毒服務有限公司，隨機抽取10套進行取樣、電話等，為食品安全保駕護航，

餐飲具是保障群眾食品安全的一道重要保險

海滄區衛生和計劃生育監督所將加大監管力度

為消費者創造更放心、初洗到最後一遍時浸泡8分鍾；

再進入4遍的清洗，現在我們每天清洗40000套左右，設施設備運轉情況、